小吃創業新魅力「夢幻餐車」成為加盟連鎖業的當紅炸子雞

提升台灣的城市街景形象從路邊攤做起」,這就是打造夢幻五星級餐車的創意發想。為路邊攤導入視覺美學的新元素,展現城市街景新的生命力。在競爭的同業中,讓小本生意充滿無限的戰鬥力。陳宏志經理表示小本生意開始就是要贏在起跑點上,運用創意餐車結合主流的小吃美食品牌,不但外觀具有吸引人潮的加分效果,初創業者飲料加盟店又能學習販售餐飲小吃的標準操作流程。經濟不景氣失業率創新高,移動式的小吃餐車成為今年的當紅炸子雞!

去年熱門加盟行業的前幾名一直都是小吃餐車,因為「技術門檻低、投資少、回收快」所以大家都會選擇小吃餐車試試看。餐車的優點就是營業場所可以有很大的彈性,不用被高裝潢費用和高租金所困擾。2009年小吃餐車依然是創業者的熱門首選,因為大家都跳出加盟連鎖店來創業,相對市場會更為競爭,陳經理表示有知名度有品牌的餐車業者,更能強化商品的差異化,才能在競爭的環境裏「同中求異」「異中求勝」,大大提升創業者的利基點。

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